如何(he)做(zuo)好商用廚房(fang)防(fang)火?
2024-01-28
廚(chu)房最要注意的就是(shi)小心火(huo)(huo)燭(zhu),不管是(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)房還是(shi)家用(yong)(yong)廚(chu)房都(dou)不容忽視(shi),學校廚(chu)房更不能忽視(shi),今天就帶你們(men)來了解(jie)一下(xia)廚(chu)房設(she)備的防火(huo)(huo)知識。 ...
商用廚房設備的保(bao)養!
2024-01-28
如果想商(shang)用廚(chu)房(fang)設備(bei)在(zai)使用的時(shi)候方便,干凈(jing),商(shang)用廚(chu)房(fang)設備(bei)的保(bao)(bao)養是必不(bu)可(ke)少的,不(bu)銹鋼材質(zhi)屬(shu)于鐵與鎳(nie)、錳(meng)等金(jin)屬(shu)的合金(jin),因(yin)此(ci),其保(bao)(bao)養要充分 ...
如何保養商用烘焙設備?
2024-01-28
平常我們喜(xi)歡吃一些烘焙的食(shi)物,但(dan)是烘焙設(she)備是必(bi)須(xu)做保(bao)養的,烘焙設(she)備的日常保(bao)養是減(jian)少誤(wu)工、持(chi)續生產,保(bao)質保(bao)量完成(cheng)任務,增加食(shi)品安全 ...
怎樣去選購商(shang)用(yong)廚具?
2024-01-28
隨著(zhu)商(shang)用廚(chu)具(ju)產業的迅速(su)發(fa)展,商(shang)用廚(chu)具(ju)處于多樣化, 商(shang)用廚(chu)具(ju)在各種酒店(dian)、餐廳、快(kuai)餐店(dian),甚至(zhi)是(shi)咖啡店(dian)以及其(qi)它飲品店(dian),各類廚(chu)房設備都得 ...
商用廚房清潔的一(yi)些小竅門
2024-01-28
大家應該(gai)有(you)這樣一種心情,燒菜的時候看著(zhu)廚房(fang)有(you)污垢,就沒有(you)燒菜的心情了,要想先把廚房(fang)收拾干凈后再開(kai)始燒菜,但是(shi)大家也知道廚房(fang)清潔是(shi)最(zui) ...